采取的措施:
順泰品質(zhì)部已建立完善的質(zhì)量管理制度和管理措施,設QA、QC、IQC三個職能或分部:
1、QA質(zhì)量保證:品質(zhì)保證(Quality Assurance) 職能劃分部,主要負責策劃如何做好質(zhì)量保證工作(包括質(zhì)量信息管理工作),全權負責產(chǎn)品出廠前的質(zhì)量管理工作,包括檢驗和審核生產(chǎn)加工、工藝調(diào)整、檢驗檢測等工作,擬定并發(fā)布質(zhì)量標準和檢驗手段,通報產(chǎn)品質(zhì)量狀況,處理質(zhì)量問題等。
2、QC質(zhì)量控制:質(zhì)量檢驗(Quality Control)職能劃分部,策劃如何做好質(zhì)量控制工作負責對產(chǎn)品進行事中檢驗并將結(jié)果上報QA部。
3、IQC:進料質(zhì)量控制(Importation Quality Control)職能劃分部,負責對所有外購原輔材料、外購件及外協(xié)件進行質(zhì)量檢驗和控制,供應商的所有進廠物料,都必須經(jīng)過嚴格檢驗后方可入庫。對產(chǎn)品原輔料的生產(chǎn)前驗收和控制,降低食品安全風險。有效地保證采購原料的質(zhì)量。
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